La carte

LA CARTE

A volonté

Nos produits du terroir

Quand la faim se fait sentir, viens franchir la porte de Papa Ours.

Avant de te laisser tenter par nos fameuses viandes grillées,
commence ton aventure culinaire avec notre buffet d’entrées et de desserts. Charcuteries fines,
fromages de caractère, légumes croquants, pâtisseries délicates et glaces artisanales : un avant-goût de notre passion pour les produits du terroir.

Chez Papa Ours, chaque repas est un voyage, et notre buffet n’est que le début d’une expérience mémorable.

Nos produits du terroir

Quand la faim se fait sentir, viens franchir la porte de Papa Ours.

Avant de te laisser tenter par nos
fameuses viandes grillées,
commence ton aventure culinaire
avec notre buffet d’entrées et de desserts.
Charcuteries fines, fromages de caractère, légumes croquants, pâtisseries délicates et glaces
artisanales : un avant-goût de notre
passion pour les produits du terroir.
Chez Papa Ours, chaque repas est un
voyage, et notre buffet n’est que le
début d’une expérience mémorable.

à Volonté

à volonté

T’es pas prêt
pour la suite !

T’es pas prêt pour la suite !

Nos grillades

Elles sont la star du spectacle ! Que tu sois amateur de viandes tendres ou de morceaux bien grillés, on a ce qu’il te faut.

Notre sélection variée saura ravir tous les goûts : bœuf, porc, volaille… et bien d’autres, toutes issues de
producteurs français. On les cuit avec soin, à la perfection, pour que chaque bouchée soit un délice pour tes papilles.

Nos grillades

Elles sont la star du spectacle ! Que tu sois amateur de viandes tendres ou de morceaux bien grillés, on a ce qu’il te faut.

Notre sélection variée saura ravir tous les goûts : bœuf, porc, volaille… et bien d’autres, toutes issues de producteurs français. On les cuit avec soin, à la perfection, pour que chaque bouchée soit un délice pour tes papilles.

Chez papa ours tu manges
de l'Entrecote du Magret de canard du Kangourou du Poulet du taureau du coeur de boeuf des coeurs de canard
et à volonté !

comment accompagner tout ça ?

Chez nous, les accompagnements sont faits maison. dans la graisse de bœuf, ont ce goût unique et reconnaissable.

Quant à nos sauces, elles sont
préparées chaque jour par notre
chef. Alors, fais attention : si tu lui dis que tu ne les aimes pas, il pourrait bien venir te voir pendant ton repas !

comment accompagner tout ça ?

Chez nous, les accompagnements sont faits maison.

Nos frites, cuitesdans la graisse de bœuf, ont ce goût unique et reconnaissable.

Quant à nos sauces, elles sont préparées chaque jour par notre chef.
Alors, fais attention : si tu lui dis que tu ne les aimes pas, il pourrait
bien venir te voir pendant ton repas !

Nos accompagnements

Frites maison à la graisse de boeuf
Tomates à la provençale
Poivron grillé corne de boeuf

Nos sauces

Poivre
Persillade
Bleu

Nos accompagnements

Frites maison à la graisse de boeuf
Tomates à la provençale
Poivron grillé corne de boeuf

Nos sauces

Poivre
Perssillade
Bleu

Nos menus

Nos menus

Réserve ta table

Formule midi

18,99 €

Tu choisis une grillade
sur la liste ci dessous avec une et tu profites des produits du terroir à volonté.
Hors week-end

Formule Bon vivant

29,99 €

Tu choisis à volonté les grillades Occitane sur la liste ci dessous et tu profites des produits du terroir à volonté.
valable midi et soir

Formule Papa ours

32,99 €

Tu choisis à volonté toutes les grillades sur la liste ci dessous avec une et tu profites des produits du terroir à volonté.
valable midi et soir

Formule midi

18,90 €

Tu choisis une grillade
sur la liste ci dessous avec une et tu profites des produits du terroir à volonté.
Hors week-end

Formule Bon vivant

29,90 €

Tu choisis à volonté les grillades Occitane sur la liste ci dessous et tu profites des produits du terroir à volonté.
valable midi et soir

Formule Papa ours

32,90 €

Tu choisis à volonté toutes les grillades sur la liste ci dessous avec une et tu profites des produits du terroir à volonté.
valable midi et soir

Réserves ta table

Formule Midi

Echine de porc

Steak haché de boeuf

Saucisse fraîche

Boudin

Brochette de coeur de boeuf

Chorizo

Pavé de kangourou

Pavé de taureau

Faux filet de boeuf

Foie de veau

Onglet de boeuf

Steak de requin

Magret de canard

Andouilette 5A

Cuisse de poulet Label Rouge

Brochette de coeur de canard

Formule Bon vivant
100% Occitan

Echine de porc
( Pyrénées )

Steak haché de boeuf
( Pyrénées )

Saucisse fraîche
( Haute vallée de l’Aude )

Boudin
( Haute vallée de l’Aude )

Brochette de coeur de boeuf
( Pyrénées )

Chorizo
( Haute vallée de l’Aude )

Formule PAPA OURS
Grillades à volontées

Echine de porc

Steak haché de boeuf

Saucisse fraîche

Boudin

Brochette de coeur de boeuf

Chorizo

Pavé de kangourou

Pavé de taureau

Faux filet de boeuf

Foie de veau

Onglet de boeuf

Steak de requin

Magret de canard

Andouilette 5A

Cuisse de poulet Label Rouge

Brochette de coeur de canard

Formule Midi
1 Grillade au choix

Echine de porc
Steak haché de boeuf
Saucisse fraîche
Boudin
Brochette de coeur de boeuf
Chorizo
Pavé de kangourou
Pavé de taureau
Faux filet de boeuf
Foie de veau
Onglet de boeuf
Steak de requin
Magret de canard
Andouilette 5A
Cuisse de poulet Label Rouge
Brochette de coeur de canard

Formule Bon vivant
100% Occitan

Echine de porc
( Pyrénées )

Steak haché de boeuf
( Pyrénées )

Saucisse fraîche
( Haute vallée de l’Aude )

Boudin
( Haute vallée de l’Aude )

Brochette de coeur de boeuf
( Pyrénées )

Chorizo
( Haute vallée de l’Aude )

Formule Papa ours
Grillade à volonté

Echine de porc Steak haché de boeuf Saucisse fraîche Boudin Brochette de coeur de boeuf Chorizo Pavé de kangourou Pavé de d’autruche Onglet de boeuf Foie de veau Pluma Duroc Steak de requin Brochette de poulet Andouilette 5A Cuisse de poulet Label Rouge Brochette de coeur de canard

Formule bon vivant 100% Occitans

Echine de porc
( Pyrénées )


Steak haché de boeuf
( Pyrénées )


Saucisse fraîche
( Haute vallée de l’Aude )

Boudin
( Haute vallée de l’Aude )

Brochette de coeur de boeuf
( Pyrénées )

Chorizo
( Haute vallée de l’Aude )